Descriere
Patron este unul din cele mai cunoscute nume dintre cele aflate în prezent în industria producătoare de tequila. Inițial, Patrón Tequila a fost produsă de distileria Casa 7 Leguas, una dintre cele mai vechi distilerii din Mexic. Din 1989 Patron a mutat operațiunile într-o distilerie nouă în statul mexican Jalisco, a dezvoltat gama de produse și a introdus o sticlă cu design aparte. După schimbările din anii 1990 și 2000, Patrón tequila s-a poziționat ca o băutură premium, diferită de brand-urile populare pe piața nord-americană. Patrón este produsă din 100% agave albastre Weber după metoda mexicană. Francisco Alcaraz un veteran al distilatorilor din Mexic folosește o variantă modernă a procesului tahona, unde fibrele de agave sunt zdrobite ușor de o roată din piatră vulcanică, iar sucul rezultat este fermentat apoi distilat cu fibre.
Patrón XO Cafe Incendio combină aroma vibrantă de ardei iute mexican cu esenţe dulci şi suave de ciocolată obţinute din cacao Criollo şi note îndrăzneţe de tequila Patrón Silver. Sortimentul poate fi servit simplu, ca shot sau cu gheaţă, dar poate face parte şi din compoziţia unui cocktail sofisticat sau a unui desert delicios. Sortimentul este unul foarte interesant, uşor de băut, cu un buchet expresiv şi un caracter îndrăzneţ, care odată gustat nu poate fi dat uitării prea uşor. Cel mai bine servit, fie racit peste gheata, fie folosit pentru a adauga o lovitura picanta la cocktail-uri.