Descriere
Gin SUL îşi face apariţia în lumea ginurilor deosebite odată cu povestea interesantă a identităţii sale. Gin SUL este singurul gin din Hamburg, Germania, cu origini în punctul sud vestic al Europei peninsulare, pe pământul însorit al Portugaliei. Producţia are loc aproape artizanal. Cazanele din cupru au doar 100 de litri şi permit trecerea lejeră a aburilor prin coji de lămâi proaspete din frumoasa Portugalie, rozmarin şi petale catifelate de trandafir. Distilatul îşi urmează cursul şi se amestecă în tihnă, cu apă rece şi curată din Hamburg, pentru a aduce licoarea la 43% alcool. Urmează procesul liniştit de maturare. Maturarea aduce bogăţia aromatică a plantelor de ienupăr şi rozmarin, la care se adaugă ingredientul unic al acestei reţete: Cistus ladanifer (guma rosie). Proaspăt, elegant şi cât se poate de simplu, acest gin produs în loturi mici este practic o declaraţie de dragoste făcută însoritei Portugalii, ţară care de altfel a şi inspirat crearea băuturii. Ienupărul, coriandrul, lămâile, rozmarinul, lavanda, scorţişoara şi eucaliptul sunt doar câteva dintre ingredientele alese să compună acest gin splendid cu iz mediteranean, care se potriveşte perfect într-un Gin Tonic cu multă gheaţă, puţin rozmarin şi, de ce nu, un apus de soare. Sticla ceramică protejează băutura de lumina soarelui şi schimbările de temperatură, tocmai pentru ca tu să te relaxezi şi să te delectezi cu aromele deosebite ale acestui gin creat din pasiune.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.