Descriere
Numele ginului este dat de John James Whitley, care a produs prima dată ginuri în 1762, în Anglia, apoi a încheiat un parteneriat cu Neil, din care s-a născut ginul Whitley Neill. După mulți ani, familiile Whitley și Neill au urmat direcții diferite, apoi în 2009 Whitley Neill a intrat în grupul Halewood Internațional, urmat în 2016 de J.J. Whitley.
În copilărie J.J. Whitley a locuit într-o casă parohială unde erau produse diferite băuturi de casă din ingrediente locale. Mai târziu, când a produs primele distilate Whitley și-a bazat rețetele exact pe acele ierburi, condimente, fructe și legume folosite în gospodăriile englezești din zonele rurale. Una dintre rețele păstrate și puse în practică în prezent la distileria Sovereign din Liverpool este cea pentru cunoscuta vodcă din cartofi.
J.J. Whitley si-a petrecut mult timp in gradinile englezesti traditionale, rurale unde urzicile cresteau din abundenta, iar odata gatite – pentru a elimina perii iritabili – eliminau o aroma “verde” delicioasa. Aceasta l-a inspirat in folosirea urzicii care ii confera ginului J.J. Whitley Nettle gustul distinctiv, plin de vitalitate. Whitley Neil Nettle Gin este un sortiment de dry gin artizanal, ca si celelalte preparate care completeaza gama Whitley Neil. Inspirat din traditia britanica si cultura mediteraneana ofera senzatii placute celor ce indragesc bauturile cu spirit inovator.
Creat in alambicuri din alama acest gin de urzica, dezvaluie o personalitate cu adevarat intriganta. Acompaniat de apa tonica, garnisit cu felii subtiri de limeta formeaza cocktailuri vibrante usor de apreciat. Puternice arome ierboase se deschid inspre note pline de vitalitate, proaspete si usoare, imbinandu-se intr-o dulceata fina. Pe masura ce prospetimea urzicii se disperseaza, bota palatina ramane cu un finish inconfundabil si oarecum nostalgic de gin clasic.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.