Descriere
Infiintata in anul 1906 distileria Torino Distillati este localizata in Moncalieri la periferia orasului Torino intr-o zona renumita pentru producerea de vinuri si bauturi spirtoase. Este condusa in prezent de familia Vergnano, Carlo, sotia sa Piera si copii lor Rita si Valter. Responsabili de creatia acestui gin minunat sunt cei doi maestrii distilatori Beppe Ronco si Denis Muni.
Inspirat de faimoasa frază “dolce far niente” ce caracterizează dintotdeauna Coasta Amalfi, Malfy Originale este dry ginul italian cu buchet clasic, care invită la relaxare. Malfy Originale aduce în prim plan un buchet clasic centrat pe ienupăr, coriandru şi anason şi un gust uscat, animat de ienupăr, lemn dulce şi tonuri citrice discrete, astfel că se dovedeşte a fi savuros într-o varietate de mixuri şi impresionant de proaspăt în combinaţie cu apă tonică. Apa piemonteză are şi ea un rol precis în conturarea aromaticii finale a ginului, prin faptul că puritatea sa lasă fiecare nuanţă să se oglindească perfect în degustare, oferind o experienţă deosebită de fiecare dată.
In compozitia acestui gin regasim coriandru si alte cateva plante botanice ce sunt amestecate cu apa pura de izvor, creand astfel aceasta reteta originala. Accentul este pus pe selectia ingredientelor dar si pe aspectul sticlei care doreste sa reinterpreteze lacurile de munte si completate de coloristica etichetelor, astfel avem un ambalaj inedit si o bautura unica. Italienii au inventat ginul in secolul al XI-lea. Călugarii de pe coasta Salerno au adunat fructele de ienupar si le-au amestecat cu alcool.
Ginul Malfy Rosa ia nastere pe frumoasele coaste ale mediteranienei unde o calatorie printre intinsele plantatii de citrice cu frunzele intunecate si cu fructele ce stralucesc de la razele soarele revigorant ce scalda coasta cu razele sale, creand astfel un peisaj poetic al fructelor de citrice ce are o rezonanta durabila in cultura italiana. Principalul ingredient din reteta ginului Rosa este Grapefruit-ul roz cu gustul sau suculent ce este cultivat pe coasta mediteranienei unde capata o calitate superioara. In completarea retetei vom regasi si rhubarba italiana care impreuna cu alte 5 plante botanice fac ca ginul Rosa sa fie o adevarata capodopera de arome si note revigorante si proaspete. Ginul prezinta un gust de Graprefruit zemoase si apetisante ce sunt finisate cu note fine de ienupar, putand fi un companion perfect pentru retete inedite de gin tonic sau in cocktailuri intrigante.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.