Descriere
In 1863, spiritul intreprinzator al lui Martini si geniul creator al lui Rossi au rezultat intr-un duo improbabil, cand acestia doi, Alessandro Martini si Luigi Rossi au preluat Distileria Nationala de Vinuri, intr-un sat mic din apropiere de Torino, iar atunci s-a intamplat magia. In aceea perioada cei doi, antrepenorul si geniul creator, si-au concentrat cunostintele si au creat vermut-ul care dureaza de mai bine de 150 de ani. De la plantele aromatice ale faimosului vermut clasic, la efervescența aurie a spumantelor, influența stilului Martini a cuprins continente și s-a întins pe zeci de ani. Cu toate acestea, stilul acestei băuturi se va regăsi mereu în faimoasa regiune viticolă Piemonte.
Martini Extra Dry este un vermut creat dintr-un amestec secret de peste 40 de ierburi aromate, pe o baza de vin alb, dar cu un continut mai redus de zahar decat varianta clasica. Elegant si delicat, cu o aroma fina, servit obligatoriu cu o maslina, aceasta celebra bautura italiana are si o varsta extrem de usor de calculat, fiindca a fost lansata in ajunul Anului Nou, intr-un an aparte: 1900. Foarte cunoscut si apreciat, Martini Extra Dry face parte din familia de vermut-urilor Martini. Acest sortiment este mai impunator si ceva mai puternic, avand un continut mai scazut de zahar. Martini Extra Dry are in compozitie extracte rare de lemn, ierburi, citrice si zmeura, acestea fiind pilonii bauturii definitorii ale secolului XX: Dry Maritni. A fost introdus pentru prima data de Anul Nou in anii 1900, dupa 10 ani de dezvoltare de catre fiii lui Rossi. Martini Extra Dry are in centrul sau gustul de parfum violet al “Florentin Orris” – radacini de iris cultivate timp de trei ani inainte de a fi uscate la soare. Acest vermut are un parfum delicat de zmeura, mere, pepene galben, piersica lamaie si miere, iar aromele acestui vermut sunt cuprinse in note de mere, ierburi aromatice si note lemnoase care rezulta un finish aromat de piersica si mar cu scortisoara. Poate fi savurat simplu, dar cel mai bine isi dezvaluie aromele in cocktail-urile pe baza de Martini.
