Descriere
La Herencia de Sanchez se traduce în “moștenirea lui Sanchez”, și este o afacere de familie din Mexic, aflată la cea de-a treia generație. Herencia de Sanchez își are originile în Candelaria Yegolé, un orășel mic din sud estul Văii Tlacolua, la poalele munților Sierra Sur (aproape de Oaxaca). Mezcalul din Candelaria Yegolé este produs sub stricta supraveghere și implicare a maestrului Romulo Sanchez Parada. Recoltarea, coacerea în cuptor, fermentarea și distilare este realizată cu muncă manuală și instalații din cupru artizanale, de mici dimensiuni, ce oferă aromele clasice ale distilatelor originale din Mexic.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.