Jack Daniel’s Honey 1L

Daniel’s, este denumit după Jasper Newton Daniel, care și-a impresionat compatrioții cu o băutură rafinată pe care o considerau bourbon. Cu toate acestea, încă de la sfârșitul secolului XIX, Jack și-a promovat cu grijă și atenție băutura și a numit-o Tennessee Whiskey (nu bourbon), pentru că distilatul era și este filtrat prin cărbune din arțar, în distileria din statul american Tennessee. Jack a lăsat moștenire distileria, rețeta, procesele de producție și denumirea de Tennessee Whiskey. Pentru orice sortiment de Jack Daniel’s sunt folosite aceleași ingrediente: apă naturală din peștera Spring Hollow și distilat obținut din porumb, grâu și orz. În ultimele faze de producție intervine acel proces esențial pe care este bazată denumirea de Tennessee Whiskey: distilatul este adus la 70 de grade tărie și este trecut printr-un filtru din cărbune de arțar timp de 3-5 zile. În ultimele faze de producție intervine acel proces esențial pe care este bazată denumirea de Tennessee Whiskey.

După maturare, clasicul Old No. 7, este amestecat cu miere naturală preparată în distileria din Lynchburg. Rezultă Jack Daniel’s Tennessee Honey, unul dintre cele trei mixuri dulci, ușor de savurat, sec sau în cocktail-uri și băuturi de tip long drink. Culoarea aurie, asemeni mierii de albine este calda, blanda si aduce informatii anticipative cu privire la celelalte trasaturi. Mireasma rafinata care se elibereaza in fiecare pahar de Jack Daniel’s Honey este a mierii de albine. Aceasta este invaluita de note florale delicate si condimente. Gustul ce completeaza aceste trasaturi sofisticate este unul intens exploziv si continua linia aromatica detectata de stimulii olfactivi. Primele note detectate sunt dulci de miere, caramel si ciocolata, urmatoarele se simt aromele condimentelor si in final gura este delectata cu savoarea proaspata a fructelor de lamaie. Finish-ul apreciat de cunoscatori este dulce, persistent, condimentat. Datorita trasaturilor sofisticate Jack Daniel’s Honey este baza perfecta pentru cocktailuri cosmopolite de vara si nu numai, totusi multi consumatori il prefera simplu, cu gheata sau cu un strop de apa.