Aberlour A’bunadh 0.7L

Aberlour A’bunadh este un single malt unic, care a atins statutul de legendă printre cunoscătorii de whisky. În dialect galic, „a’bunadh” înseamnă „originalul”. Sortimentul este un omagiu adus fondatorului James Fleming şi este realizat exclusiv prin metode tradiţionale, fără a folosi filtrarea la rece sau alte procedee moderne. Rezultatul este un single malt gros, cremos, expresiv, dominat de aroma intensă de stafide. Single malt-ul nu îşi dezvăluie vechimea. Este produs în loturi mici şi în ediţie limitată din sortimente maturate între 5 şi 25 de ani. A’bunadh este învechit în butoaie din lemn de stejar spaniol folosite anterior pentru sherry Oloroso, de unde împrumută arome dulci şi deosebit de fine pentru un scotch.

Distileria Aberlour a fost înfiinţată de Peter Weir şi James Gordon în anul 1826, în apropierea râului Spey. Izvoarele din zonă au fost preţuite dintotdeauna pentru puritatea lor. Ploaia care cade pe muntele Ben Rinnes se prelinge pe stâncile de granit roz spre pantele joase, formând izvoare cristaline, de o puritate extraordinară. Acesta este unul dintre secretele companiei şi unul dintre ingredientele care oferă unicitate sortimentelor Aberlour. În prezent, Aberlour este al şaptelea cel mai bine vândut single malt din lume. În ciuda evenimentelor nefericite, printre care un incendiu care a mistuit distileria, aceasta a renăscut şi şi-a continuat cu vehemenţă activitatea. Nucleul gamei, sortimentul de 10 ani, este cel mai premiat whisky din familia Aberlour. Deşi acum distilatorii folosesc tehnologie modernă, aceştia cinstesc valorile tradiţionale. Compania pune mare preţ pe continuitate şi experienţă, două atuuri indispensabile pentru păstrarea calităţii şi originalităţii sortimentelor.