Descriere
Distileria Highland Park este celebră pentru colecţia sa de single malt-uri fine, apreciate de cunoscători. Highland Park 12 ani este sortimentul standard al gamei şi este caracterizat de un profil aromatic bogat, complex şi sofisticat. Brandul este cunoscut pentru afumarea orzului înainte de distilare, metodă care conferă o aromă distinctă de iarbă neagră sortimentului. Single malt-ul este învechit în butoaie de sherry, unde dezvoltă un caracter destul de sofisticat pentru un whisky tânăr. Highland Park 12 ani poate fi savurat simplu, cu gheaţă sau cu un strop de apă, pentru a-i deschide paleta aromatică.
Highland 12 este un whisky scotian cu trasaturi clasice de single malt, un scotch cu aroma fructata care trezeste si impresioneaza simturile. Gustul bogat de miere de albine si notele aromatice oferite de mirodeniile elegante il transforma intr-un reprezentant de seama al scotch-urilor fine din noua gama dedicata in cinstea Vikingilor. Aceasta bautura eleganta este distilata in regiunea Island una din cele mai impresionante, iar in proces este folosita apa pura de izvor. Maturarea whisky-ului este un proces cu traditie, atent realizat. Pastrarea bauturii timp de 12 ani in butoaie de sherry ii ofera gustul dulce si textura bogata care il caracterizeaza. Mirosul care incanta simtul olfactiv este proaspat si elegant, primele senzatii care incanta sunt cele de fructe proaspete, invaluite discret de note parfumate de fum. Aroma dezvaluita de la prima inghititura este fina si condimentata, gustul placut de iarba neagra fiind predominant. Finish-ul este elegant si variat, pot fi simtite note fine de vanilie, tonuri puternice de fum dar si arome usoare de citrice.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.